Kader PKK di Kota Tegal Belajar Mengolah Makanan Berbahan Ikan

TEGAL-Dinas Kelautan Perikanan Pertanian dan Pangan Kota Tegal menggelar pelatihan pengolahan perikanan membuat variasi makanan ikan untuk keluarga, Rabu (11/4) di aula kantor Kecamatan Margadana.

Kegiatan ini diikuti kader PKK se Kecamatan Margadana. Nampak mereka serius saat praktek membuat variasi makanan dari ikan.

Ketua Pokja I PKK Kota Tegal Kusharyanto mengatakan kegiatan ini untuk belajar bersama dalam membuat variasi makanan olahan ikan. Sebab, ikan merupakan makanan yang mengandung gizi yang cukup buat tubuh.

“Oleh karena itu, melalui kegiatan ini kita akan berlatih cara membuat bermacam olahan Ikan, sehingga akan menambah kreasi masakan ibu-ibu di rumah”, kata Kusharyanto.

Sementara itu, Kepala DKPPP Kota Tegal melalui  Kabid Perikanan dan Kelautan Sirat Mardanus mengatakan kegiatan pelatihan ini menyasar kader PKK se Kota Tegal secara bertahap yang diawali di Kecamatan Margadana,

“Selain mengenalkan produk olahan hasil ikan, sekaligus untuk menggalakkan program gemarikan dan meningkatkan angka konsumsi ikan di Kota Tegal”, kata Sirat.

Sirat menyampaikan, angka konsumsi ikan di Provinsi Jawa Tengah yakni 26 kg/kapita/tahun.  Jika dibandingkan dengan Jawa Tengah, angka konsumsi Kota Tegal lebih rendah yang berkisar 20 Kg/Kapita/Tahun. Hal tersebut, sangat ironis, sebab disisi lain Kota Tegal termasuk 5 besar penghasil ikan di Jawa Tengah selain Pati, Rembang, Batang dan Pekalongan.

“Kami mengajak masyarakat untuk mengkonsumsi ikan. Dalam pengolahan ikan dapat dipepes dibakar, jadi bahan kudapan, bolu berbahan dasar ikan dan variasi lainnya”, pungkas Sirat. (Sa. Amin/wartabahari.com).

Berita Lainnya

MUSREMBANG Kecamatan Tegal Timur
Berita 06 Feb, 2017

MUSREMBANG Kecamatan Tegal Timur

TEGAL – Musrenbang adalah forum publik perencanaan (program) yang diselenggarakan oleh lembaga publik yaitu pemerintah desa/kelurahan, kecamatan, pemerintah kota/kabupaten bekerjasama…

Kang Nur Resmikan Sekolah Terminal.
Berita 23 Oct, 2017

Kang Nur Resmikan Sekolah Terminal.

Tegal - Sekolah Terminal di TBM Sakila Kerti yang merupakan role model satu satunya di Indonesia diresmikan oleh oleh Plt.…

Kapolres Tegal Kota Lepas Anggota dalam Wisuda Purna Bakti Polri
Berita 03 Jan, 2018

Kapolres Tegal Kota Lepas Anggota dalam Wisuda Purna Bakti Polri

TEGAL–Kepolisian Resor Tegal Kota Polda Jateng kembali mengelar upacara wisuda purna tugas bagi 6 personel Polri di Halaman Mapolres, Rabu…

Disdikbud Gelar Sosialisasi BOP Paud
Berita 25 Apr, 2017

Disdikbud Gelar Sosialisasi BOP Paud

TEGAL-Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kota Tegal menggelar sosialisasi Bantuan Operasiobal Pendidikan (BOP) untuk pengelola Pendidikan Anak Usia Dini, Selasa…

Pelajar Diajak Terapkan PHBS
Berita 19 Oct, 2017

Pelajar Diajak Terapkan PHBS

TEGAL- Dinas Kesehatan Kota Tegal mengajak pelajar untuk menerapkan Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) dalam kehedipun sehari-hari. Gerakan yang…

Prima Astiawanti Pimpin Unit Transfusi Darah Kota Tegal
Berita 02 May, 2018

Prima Astiawanti Pimpin Unit Transfusi Darah Kota Tegal

TEGAL-Pelaksana Tugas Ketua PMI Kota Tegal drg. Agus Dwi Sulistyantono mengukuhkan Kepala Unit Transfusi Darah (UTD) PMI Kota Tegal periode…

Most from this category