Es Legen yang Masih Bertahan

TEGAL – Ketika melewati beberapa ruas jalan pada siang yang terasa terik, beberapa orang akan melihat di pinggir jalan untuk mencari minuman dingin, seperti esteh, es jeruk, dawet. Beberapa minuman tersebut memang tidak asing di telinga banyak orang. Namun, terkadang ketika melihat pinggir jalan, terdapat beberapa orang yang menjajakan minuman berwarna putih keruh namun terlihat segar. Penjual menggunakan tulisan sederhana dengan menuliskan ‘air legen’.

Air legen ini memang belum terlalu populer di kalangan masyarakat, karena belum banyak dijual bebas seperti es degan. Tidak semua ruas jalan juga terdapat penjual air legen ini. Meskipun air legen terlihat keruh, namun sekilas melihatnya saja air legen terlihat sangat segar seperti air degan atau kelapa muda. Air legen bisa juga dijadinan minuman es yang berasal dari buah lontar atau yang lebih dikenal dengan nama buah Siwalan ini mempunyai textur yang mirip dengan Kolang Kaling. Memiliki daging buah berwarna putih bening, sedikit kenyal, manis dan berair. Air tersebut dikonsumsi menjadi es, dimana es tersebut biasa disebut Es Legen. Seiring berkembangnya zaman dengan bermunculan produk es krim dan es lain, es Legen tidak banyak di jumpai di perkotaan.

Seperti Roni, pria asal Salem itu masih setia berjualan es legen menggunakan pikulan bambu petung keliling kota. ‘’Saya sudah lama berjualan es legen keliling kota Tegal dan legen biasa saya dapatkan dari Salem Brebes, meski es legen sudah lama namun masih banyak pecinta legen yang saja sual.’ tuturnya.

 

Berita Lainnya

Warga Ngabuburit Di Folder Bayeman
Berita 27 May, 2018

Warga Ngabuburit Di Folder Bayeman

TEGAL - Ketika ramadhan tiba, identik dengan yang namanya ngabuburit atau menunggu waktu berbuka. Biasanya masyarakat ngabuburit bersama kawan, saudara…

Ada Wawasan Kebangsaan Untuk Pencegahan Virus Nonstop
Berita 15 Mar, 2018

Ada Wawasan Kebangsaan Untuk Pencegahan Virus Nonstop

TEGAL - Upaya pencegahan Virus Nonstop (Narkoba, Obat Terlarang, Nikotin SARA, Terorisme, Onar, Pronograed, melalui Gerakan PoyesNeno (Positif Yes Negatif…

Pemkot Tegal Bangun Aplikasi Smart Bahari 247
Berita 23 Aug, 2018

Pemkot Tegal Bangun Aplikasi Smart Bahari 247

TEGAL-Pemkot Tegal tengah merancang aplikasi Smart Bahari 247 sebagai upaya menyajikan data informasi secara transparan sekaligus meningkatkan partisipasi warga dalam…

Polres Tegal Kota Gelar Lomba Mancing
Berita 29 May, 2018

Polres Tegal Kota Gelar Lomba Mancing

Polres Tegal Kota mengadakan Lomba Mancing Galatama Cup dalam rangka HUT Bhayangkara Ke-72 Tahun 2018 bertempat di Banyu Mili pemancingan…

DLH Kota Tegal Gelar Bintek Pelelolaan Limbah B3
Berita 14 May, 2018

DLH Kota Tegal Gelar Bintek Pelelolaan Limbah B3

TEGAL-Pemerintah Kota Tegal melalui Dinas Lingkungan Hidup menggelar bimbingan teknis pengelolaan limbah Bahan Berbahaya dan Beracun (B3), Senin (14/5) di…

Ada “Kodok Raksasa” di Pantai Pulo Kodok
Berita 20 Jun, 2018

Ada “Kodok Raksasa” di Pantai Pulo Kodok

TEGAL - Setelah menikmati momen Hari Raya Idul Fitri, banyak masyarakat kita yang menghabiskan waktu bersama keluarga untuk berrekreasi. Tempat…

Most from this category