Es Legen yang Masih Bertahan

TEGAL – Ketika melewati beberapa ruas jalan pada siang yang terasa terik, beberapa orang akan melihat di pinggir jalan untuk mencari minuman dingin, seperti esteh, es jeruk, dawet. Beberapa minuman tersebut memang tidak asing di telinga banyak orang. Namun, terkadang ketika melihat pinggir jalan, terdapat beberapa orang yang menjajakan minuman berwarna putih keruh namun terlihat segar. Penjual menggunakan tulisan sederhana dengan menuliskan ‘air legen’.

Air legen ini memang belum terlalu populer di kalangan masyarakat, karena belum banyak dijual bebas seperti es degan. Tidak semua ruas jalan juga terdapat penjual air legen ini. Meskipun air legen terlihat keruh, namun sekilas melihatnya saja air legen terlihat sangat segar seperti air degan atau kelapa muda. Air legen bisa juga dijadinan minuman es yang berasal dari buah lontar atau yang lebih dikenal dengan nama buah Siwalan ini mempunyai textur yang mirip dengan Kolang Kaling. Memiliki daging buah berwarna putih bening, sedikit kenyal, manis dan berair. Air tersebut dikonsumsi menjadi es, dimana es tersebut biasa disebut Es Legen. Seiring berkembangnya zaman dengan bermunculan produk es krim dan es lain, es Legen tidak banyak di jumpai di perkotaan.

Seperti Roni, pria asal Salem itu masih setia berjualan es legen menggunakan pikulan bambu petung keliling kota. ‘’Saya sudah lama berjualan es legen keliling kota Tegal dan legen biasa saya dapatkan dari Salem Brebes, meski es legen sudah lama namun masih banyak pecinta legen yang saja sual.’ tuturnya.

 

Berita Lainnya

Dinkes Kota Tegal Ajak Masyarakat Test HIV-AIDS
Berita 23 Jan, 2017

Dinkes Kota Tegal Ajak Masyarakat Test HIV-AIDS

TEGAL-Dinas Kesehatan Kota Tegal mengajak masyakat untuk test HIV-AIDS. Test ini dimaksudkan untuk mengetahui virus HIV-AIDS yang ada dalam tubuh…

Usai Pelatihan, Ibi-ibu Kini Bisa Membuat Aneka Jajanan
Berita 02 Aug, 2018

Usai Pelatihan, Ibi-ibu Kini Bisa Membuat Aneka Jajanan

TEGAL-Pelatihan Tata Boga bagi Wanita Rawan Sosial Ekonomi resmi ditutup Kepala Dinas Sosial Kota Tegal, Dyah Kemala Shinta, Kamis (2/8).…

Wali Kota dan Tokoh Agama Serukan Persatuan Pada Perayaan Imlex 2570
Berita 09 Feb, 2019

Wali Kota dan Tokoh Agama Serukan Persatuan Pada Perayaan Imlex 2570

Pada Perayaan tahun baru Implek 2570 yang diselenggarakan oleh Majelis Agama Konghucu Indonesia (Makin) Kota Tegal, Wali Kota Tegal, M.…

Jelang Purna Tugas, Walikota “Pamit” Ke Warga Tegal Barat
Berita 20 Mar, 2019

Jelang Purna Tugas, Walikota “Pamit” Ke Warga Tegal Barat

Tegal - Jelang purna tugas nya yang tinggal beberapa hari kedepan, Walikota Tegal Drs.HM Nursholeh M, M.MPd berpamitan dengan warga…

Disdikbud Sosialisasi Updating Data Pendidikan
Berita 14 Jul, 2017

Disdikbud Sosialisasi Updating Data Pendidikan

TEGAL-Untuk memperoleh data yang bermutu dan berkualitas, Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kota Tegal menggelar sosialisasi updating data pendidikan, Jum’at…

Antisipasi Investasi Bodong, Wali Kota Minta OJK Gencarkan Sosialisasi
Berita 27 Oct, 2018

Antisipasi Investasi Bodong, Wali Kota Minta OJK Gencarkan Sosialisasi

Wali Kota Tegal, M Nursholeh meminta Otoritas Jasa Keuangan (OJK) Tegal lebih menggencarkan lagi sosialisasi, terkait antisipasi, agar masyarakat tidak…

Most from this category