Kuliner Tegal akan Tarung di TMII

TEGAL – Kuliner Kota Tegal memiliki ragam dan cita rasa yang berbeda-beda, bahkan jenis dan namanya pun memiliki kekhasan yang membuat penasaran. Kuliner yang diciptakan bahkan mampu bersaing di dunia kuliner nusantara. Munculnya warung makan asli Tegal dengan menu-menu khas menajadi primadona di kota-kota besar di Indonesia bahkan internasional. Sebut saja Warteg, Warung Tegal dengan aneka masakan yang beragam membuat Tegal terkenal degnan Wartegnya. Itu membuktikan bahwa warga Tegal adalah pencipta masakan-masakan yang berselera, warga Tegal mampu menghasilkan kuliner yang di senangi banyak orang.

Dan kehebatan Warga Tegal dalam bidang kuliner nampak akan di tarungkan dengan kuliner Kabupaten/Kota se Jawa Tengah pada tangga; 22 – 23 Juli 2017 di Taman Mini Indonesia Indah (TMII), tepatnya di Anjungan Jawa Tengah.

Tak tanggung-tanggung perwakilan dari Kota Tegal adalah mereka yang menjuarai lomba memasak antar kelurahan dan insatansi pada saat peluncuran Tegal Kota Kuliner. Adalah dari Kelurahan Mintaragen dan Hotel Primebizt Tegal. Dengan mengusung tema Cemara Pesisir Pantai, mereka akan menarungkan lima jenis Kulier Tegal.

Dinas Pemuda dan Olahraga dan Pariwisata, dalam hal ini Kabid. Pariwisata melalui Kasi Pengembangan Produk, Sudibyo menuturkan bahwa untuk mempersiapkan hal tersebut pihaknya bersama pengerak kuliner Kota Tegal mempersiapkan diri untuk ajang tersebut. ‘’Kami berusaha semaksimal mungkin memberikan yang terbaik, terbukti pada hari ini (8/7), kami melakukan persiapan kuliner yang akan dilombakan’’, pungkasnya.

Sudibyo juga menambahkan, ada lima jenis kuliner yang akan dihadirkan diataranya Rujak Teplak, Tumis Keperiben, Es Enyonge, Pepes Laka-laka, Sega Mardiyah. ‘’Bahan dalam kuliner tersebut adalah bahan jagung, setiap menunya harus  ada jagungnya, termasuk sega (nasi) menggunakan jagung yang nantinya dapat disajikan di hotel berbintang’’, paparnya. (S.Mu’min)

 

 

Berita Lainnya

Apik Banget, Wadah Bagi IKM Kota Tegal
Berita 25 May, 2018

Apik Banget, Wadah Bagi IKM Kota Tegal

TEGAL-Pelaku Industri Kecil dan Menengah (IKM) di Kota Tegal kini sudah memiliki wadah. Wadah atau asosiasi ini baru dibentuk semingguan…

Kantor Kesbang Polinmas Adakan Diskusi Peningkatan Kerukunan dalam Kehidupan Beragama
Berita 25 Feb, 2017

Kantor Kesbang Polinmas Adakan Diskusi Peningkatan Kerukunan dalam Kehidupan Beragama

TEGAL - Pemerintah Kota Tegal melalui Kantor Kesbang Polinmas menyelenggarakan Diskusi Peningkatan Kerukunan dalam Kehidupan Beragama bagi Generasi Muda pada…

Kapal Tongkang Kandas di Pantai Muarareja Tegal
Berita 24 May, 2018

Kapal Tongkang Kandas di Pantai Muarareja Tegal

BERITA FOTO: Satu unit Tongkang kandas di perairan pantai Muarareja, Kecamatan Tegal Barat Kota Tegal. Kandasnya tongkang tersebut akibat air…

Atlet Catur di Bawah Naungan Percasi Kota Tegal Siap Berlaga di Kejurnas Cipayung.
Berita 13 Jul, 2017

Atlet Catur di Bawah Naungan Percasi Kota Tegal Siap Berlaga di Kejurnas Cipayung.

Tegal – Walikota Tegal, KMT. Hj. Siti Masitha Soeparno atau yang akrab di Bunda Sitha sudah sering menerima Audiensi dari…

Berikut Hasil FLS2N SMA Tingkat Kota Tegal
Berita 05 Jun, 2018

Berikut Hasil FLS2N SMA Tingkat Kota Tegal

TEGAL - Seleksi Festival Lomba Seni Siswa Nasional (FLS2N) SMA Tingkat Kota Tegal yang di gelar oleh MGMP Seni Budaya…

Humas Pemkot Tegal Adakan Nonton Bareng Film Ruang Sunyi
Berita 21 Nov, 2018

Humas Pemkot Tegal Adakan Nonton Bareng Film Ruang Sunyi

TEGAL - Bagian Humas dan Protokol Setda Kota Tegal menggelar nonton bareng film Ruang Sunyi di Gedung Eks. Samsat Kompleks…

Most from this category