Walikota Icip-icip Rujak Tumbuk yang Melegenda

TEGAL – Rasa-rasanya panas yang hadir disiang hari sangat nikmat bila sembari mengkonsumsi makanan atau jajanan yang menyegarkan. Banyak tawaran yang dihadirkan oleh para pedagang untuk memikat hati para pembeli dengan aneka makanan yang unik dan enak. Salah satunya adalah rujak buah bebek. Dengan bahan buah-buahan sepeerti mangga, belimbing, ubi, pisang biji, pace, asem jawa dan bengkuang yang di campur menjadi satu dan dibebek atau di tumbuk menjadi satu dengan campuran gula merah dan cabe akan menghadirkan rasa manis, pedas, asam dan seger.

Adalah Sarwono, pria penjual rujak tumbuk atau rujak bebek satu-satunya yang berjualan keliling di Kota Tegal terus eksis memanjakan pembeli dengan rasa rujak tumbuk atau rujak bebek cukup dengan harga Rp. 5.000,00. Dalam kesempatanya ia berada di area Festival Seni Budaya dan Kuliner Tempo Doeloe tanpa sengaja disambangi oleh Walikota Tegal KMT Hj. Siti Masitha Soeparno, rasa penarsaran pun hadir dari Walikota Tegal dengan mencicipi rujak tersebut. ‘’Rasanya seger dan enak’’, papar Walikota.

Sarwono menuturkan bahwa dirinya berjualan sejak tahun 1976 di Kota Tegal dengan berkeliling. ‘’Biasa saya keliling di Alun-alun Tegal, PAI, di halaman DPRD dan tempat lain di Tegal, dimana ada keramaian, saya berjualan disitu. Saya kalau jualan biasa dipilul, tidak ada yang lain pikulan saya, berwarna biru dan bertuliskan Rujak Tumbuk Legenda’’, tutur Sarwono. (S.Mu’min)

 

Berita Lainnya

Cilacap Raih Eksibisi Terbaik Train  dalam Lomba Layang-layang
Berita 16 Apr, 2017

Cilacap Raih Eksibisi Terbaik Train dalam Lomba Layang-layang

TEGAL – Langit Pantai Alam Indah (PAI) Kota Tegal nampak di penuhi layang-layang pada Minggu (16/4). Adalah Festival Layang-layang yang…

Dinkes Kota Tegal Catat, 510 Orang Positif Tuberculosis
Berita 07 Apr, 2018

Dinkes Kota Tegal Catat, 510 Orang Positif Tuberculosis

Dari data Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Tegal,  sampai akhir 2017, di Kota Tegal ditemukan 510 orang positif penderita Tuberculosis (TBC),…

Bantalan Rel Kereta Api di Perlintasan Keturen Diperbaiki
Berita 12 Jan, 2018

Bantalan Rel Kereta Api di Perlintasan Keturen Diperbaiki

TEGAL - Nampak para pejerja sedang membaiki bantalan rel kereta api di perlintasan Kelurahan Keturen Kecamatan Tegal Selatan, Kamis (11/1).…

Dislatan Kota Tegal Gencar Ajak Masyarakat Makan Ikan
Berita 16 Nov, 2017

Dislatan Kota Tegal Gencar Ajak Masyarakat Makan Ikan

TEGAL-Dinas Kelautan dan Perikanan, Pertanian dan Pangan Kota Tegal gencarkan gerakan Ayo Makan Ikan (Gemarikan) Menuju Generasi Sehat, Cerdas dan…

Overload, Orang Luar Dilarang Membuang Sampah di Pasar Bandung
Berita 22 Jan, 2018

Overload, Orang Luar Dilarang Membuang Sampah di Pasar Bandung

TEGAL - Tempat sampah yang ada di Pasar Bandung, Kota Tegal, hampir setiap hari kelebihan sampah. Karena sampah yang ada…

Berbeda dari sebelumnya, Perayaan Tasyakuran HUT RI di Kota Tegal dirayakan di Hutan Mangrove.
Berita 18 Aug, 2017

Berbeda dari sebelumnya, Perayaan Tasyakuran HUT RI di Kota Tegal dirayakan di Hutan Mangrove.

TEGAL- Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya yang selalu merayakan tasyakuran di Pendopo Ki Gede Sebayu, perayaan Tasyakuran HUT RI ke 72…

Most from this category