Walikota Icip-icip Rujak Tumbuk yang Melegenda

TEGAL – Rasa-rasanya panas yang hadir disiang hari sangat nikmat bila sembari mengkonsumsi makanan atau jajanan yang menyegarkan. Banyak tawaran yang dihadirkan oleh para pedagang untuk memikat hati para pembeli dengan aneka makanan yang unik dan enak. Salah satunya adalah rujak buah bebek. Dengan bahan buah-buahan sepeerti mangga, belimbing, ubi, pisang biji, pace, asem jawa dan bengkuang yang di campur menjadi satu dan dibebek atau di tumbuk menjadi satu dengan campuran gula merah dan cabe akan menghadirkan rasa manis, pedas, asam dan seger.

Adalah Sarwono, pria penjual rujak tumbuk atau rujak bebek satu-satunya yang berjualan keliling di Kota Tegal terus eksis memanjakan pembeli dengan rasa rujak tumbuk atau rujak bebek cukup dengan harga Rp. 5.000,00. Dalam kesempatanya ia berada di area Festival Seni Budaya dan Kuliner Tempo Doeloe tanpa sengaja disambangi oleh Walikota Tegal KMT Hj. Siti Masitha Soeparno, rasa penarsaran pun hadir dari Walikota Tegal dengan mencicipi rujak tersebut. ‘’Rasanya seger dan enak’’, papar Walikota.

Sarwono menuturkan bahwa dirinya berjualan sejak tahun 1976 di Kota Tegal dengan berkeliling. ‘’Biasa saya keliling di Alun-alun Tegal, PAI, di halaman DPRD dan tempat lain di Tegal, dimana ada keramaian, saya berjualan disitu. Saya kalau jualan biasa dipilul, tidak ada yang lain pikulan saya, berwarna biru dan bertuliskan Rujak Tumbuk Legenda’’, tutur Sarwono. (S.Mu’min)

 

Berita Lainnya

Kegiatan Senam Bersama Perkuat Jalinan Silaturahmi
Berita 15 May, 2017

Kegiatan Senam Bersama Perkuat Jalinan Silaturahmi

Tegal – “Salam olahraga” pekik Walikota Tegal KMT. Hj. Siti Masitha Soeparno, “ jaya” jawab ibu ibu bhayangkari dan anggota…

Pemkot Tegal Serius Turunkan Angka Kemiskinan
Berita 23 Aug, 2018

Pemkot Tegal Serius Turunkan Angka Kemiskinan

SEMARANG- Pemerintah Kota Tegal berkomitmen serius turunkan angka kemiskinan. Berbagai upaya penanggulangan kemiskinan dilakukan Pemkot Tegal melalui empat bidang prioritas…

3500 Atlit Ikut Serta dalam Gelaran Popda Tingkat Kota
Berita 27 Feb, 2017

3500 Atlit Ikut Serta dalam Gelaran Popda Tingkat Kota

TEGAL-Sedikitnya 3500 atlit dari SD/MI hingga SMA/SMK negeri maupun swasta ikut serta dalam gelaran Pekan Olahraga Pelajar Daerah (Popda) Kota…

Galang Dana Kemanusiaan, Sekumpulan Pemuda Tabuh Drum 24 Jam
Berita 03 Nov, 2018

Galang Dana Kemanusiaan, Sekumpulan Pemuda Tabuh Drum 24 Jam

TEGAL - Komite Musik Dewan Kesenian Kota Tegal bekerjasama dengan Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kota Tegal serta Komunitas Drumer Tegal…

Hari Pertama Masuk Kerja, Pemkot Gelar Apel Bersama
Berita 21 Jun, 2018

Hari Pertama Masuk Kerja, Pemkot Gelar Apel Bersama

TEGAL – Hari pertama kerja usai cuti panjang libur lebaran, Pemkot Tegal menggelar apel bersama yang dipimpin Pjs. Wali Kota…

Wali Kota: Pendidikan dan Pelatihan Adalah Modal
Berita 14 Jul, 2017

Wali Kota: Pendidikan dan Pelatihan Adalah Modal

TEGAL-Wali Kota Tegal, KMT. Hj. Siti Masitha Soeparno, buka Pendidikan dan Pelatihan ketrampilan bagi pencari kerja tahun 2017 yang diselenggarakan…

Most from this category