Walikota Icip-icip Rujak Tumbuk yang Melegenda

TEGAL – Rasa-rasanya panas yang hadir disiang hari sangat nikmat bila sembari mengkonsumsi makanan atau jajanan yang menyegarkan. Banyak tawaran yang dihadirkan oleh para pedagang untuk memikat hati para pembeli dengan aneka makanan yang unik dan enak. Salah satunya adalah rujak buah bebek. Dengan bahan buah-buahan sepeerti mangga, belimbing, ubi, pisang biji, pace, asem jawa dan bengkuang yang di campur menjadi satu dan dibebek atau di tumbuk menjadi satu dengan campuran gula merah dan cabe akan menghadirkan rasa manis, pedas, asam dan seger.

Adalah Sarwono, pria penjual rujak tumbuk atau rujak bebek satu-satunya yang berjualan keliling di Kota Tegal terus eksis memanjakan pembeli dengan rasa rujak tumbuk atau rujak bebek cukup dengan harga Rp. 5.000,00. Dalam kesempatanya ia berada di area Festival Seni Budaya dan Kuliner Tempo Doeloe tanpa sengaja disambangi oleh Walikota Tegal KMT Hj. Siti Masitha Soeparno, rasa penarsaran pun hadir dari Walikota Tegal dengan mencicipi rujak tersebut. ‘’Rasanya seger dan enak’’, papar Walikota.

Sarwono menuturkan bahwa dirinya berjualan sejak tahun 1976 di Kota Tegal dengan berkeliling. ‘’Biasa saya keliling di Alun-alun Tegal, PAI, di halaman DPRD dan tempat lain di Tegal, dimana ada keramaian, saya berjualan disitu. Saya kalau jualan biasa dipilul, tidak ada yang lain pikulan saya, berwarna biru dan bertuliskan Rujak Tumbuk Legenda’’, tutur Sarwono. (S.Mu’min)

 

Berita Lainnya

Kota Tegal Bakal Tambah Bersinar
Berita 31 Jan, 2017

Kota Tegal Bakal Tambah Bersinar

TEGAL-Ruas jalan di Kota Tegal akan tambah bersinar saat malam hari. Pasalnya tahun ini Pemerintah Kota Tegal akan melanjutkan program…

BKD Kota Tegal Sosialisasikan Jabatan Fungsional Pranata Komputer
Berita 21 Feb, 2017

BKD Kota Tegal Sosialisasikan Jabatan Fungsional Pranata Komputer

TEGAL-Puluhan ASN di lingkungan Pemkot Tegal mengikuti sosialisai Jabatan Fungsional Pranata Komputer (Prakom) yang diselenggarakan oleh BKD Kota Tegal, Selasa,…

Disdikbud Gelar Sosialisasi BOP Paud
Berita 25 Apr, 2017

Disdikbud Gelar Sosialisasi BOP Paud

TEGAL-Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kota Tegal menggelar sosialisasi Bantuan Operasiobal Pendidikan (BOP) untuk pengelola Pendidikan Anak Usia Dini, Selasa…

Catat! Pemerintah Tetapkan Hari Libur Nasional Dan Cuti Bersama 2018
Berita 05 Oct, 2017

Catat! Pemerintah Tetapkan Hari Libur Nasional Dan Cuti Bersama 2018

Jakarta (03/10) – Setelah melalui serangkaian proses pembahasan yang dikoordinasikan oleh Kementerian Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (Kemenko PMK),…

Peringati Hari Kartini, Para Bapak di Kota Tegal Ikut Lomba Memasak
Berita 21 Apr, 2018

Peringati Hari Kartini, Para Bapak di Kota Tegal Ikut Lomba Memasak

TEGAL-Dalam rangka memeriahkan Hari Kartini dan Hari Jadi Kota Tegal ke 438, para Bapak di Kelurahan Panggung menggelar lomba memasak,…

KPU Kota Tegal Surati Pimpinan Parpol
Berita 13 Oct, 2017

KPU Kota Tegal Surati Pimpinan Parpol

TEGAL-Ketua Komisi Pemilihan Umum (KPU) Kota Tegal, Agus Wijanarko, mengatakan, sampai saat ini baru satu partai politik (parpol) yang mendaftarkan…

Most from this category