Walikota Icip-icip Rujak Tumbuk yang Melegenda

TEGAL – Rasa-rasanya panas yang hadir disiang hari sangat nikmat bila sembari mengkonsumsi makanan atau jajanan yang menyegarkan. Banyak tawaran yang dihadirkan oleh para pedagang untuk memikat hati para pembeli dengan aneka makanan yang unik dan enak. Salah satunya adalah rujak buah bebek. Dengan bahan buah-buahan sepeerti mangga, belimbing, ubi, pisang biji, pace, asem jawa dan bengkuang yang di campur menjadi satu dan dibebek atau di tumbuk menjadi satu dengan campuran gula merah dan cabe akan menghadirkan rasa manis, pedas, asam dan seger.

Adalah Sarwono, pria penjual rujak tumbuk atau rujak bebek satu-satunya yang berjualan keliling di Kota Tegal terus eksis memanjakan pembeli dengan rasa rujak tumbuk atau rujak bebek cukup dengan harga Rp. 5.000,00. Dalam kesempatanya ia berada di area Festival Seni Budaya dan Kuliner Tempo Doeloe tanpa sengaja disambangi oleh Walikota Tegal KMT Hj. Siti Masitha Soeparno, rasa penarsaran pun hadir dari Walikota Tegal dengan mencicipi rujak tersebut. ‘’Rasanya seger dan enak’’, papar Walikota.

Sarwono menuturkan bahwa dirinya berjualan sejak tahun 1976 di Kota Tegal dengan berkeliling. ‘’Biasa saya keliling di Alun-alun Tegal, PAI, di halaman DPRD dan tempat lain di Tegal, dimana ada keramaian, saya berjualan disitu. Saya kalau jualan biasa dipilul, tidak ada yang lain pikulan saya, berwarna biru dan bertuliskan Rujak Tumbuk Legenda’’, tutur Sarwono. (S.Mu’min)

 

Berita Lainnya

DPPKBP2PA Kota Tegal Fasilitasi Kegiatan PIK Remaja atau Mahasiswa
Berita 10 Jan, 2018

DPPKBP2PA Kota Tegal Fasilitasi Kegiatan PIK Remaja atau Mahasiswa

TEGAL – Fasilitasi Kegiatan Pusat Informasi dan Konseling Remaja / Mahasiswa (PIK R/M) oleh  Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana,…

Panwaslu Kota Tegal Gelar Rakor dengan Stakeholder
Berita 21 Dec, 2017

Panwaslu Kota Tegal Gelar Rakor dengan Stakeholder

TEGAL-Panitia Pengawas Pemilu (Panwaslu) Kota Tegal menggelar rapat koordinasi stakeholder dalam rangka pemilihan Gubernur dan Wakil Gubernur, Walikota dan Wakil…

Pemkot Tegal Gelar Pasar Murah
Berita 20 May, 2019

Pemkot Tegal Gelar Pasar Murah

Tegal - Pasar Murah yang digelar di Kecamatan Margadana oleh Pemerintah Kota Tegal (Pemkot) melalui Dinas Koperasi, UKM, dan Perdagangan…

Saatnya Industri Logam di Kota Tegal Kembali Bergeliat
Berita 11 Mar, 2017

Saatnya Industri Logam di Kota Tegal Kembali Bergeliat

Bali - Kota Tegal dengan jumlah penduduk sebanyak 276.734 jiwa ini sempat dijuluki sebagai Jepangnya Indonesia. Kota Tegal mempunyai beberapa…

Tingkatkan Minat Baca, Pemkot Canangkan Gerakan Tegal Membaca.
Berita 20 Oct, 2018

Tingkatkan Minat Baca, Pemkot Canangkan Gerakan Tegal Membaca.

TEGAL- Komitmen wujudkan masyarakat Kota Tegal yang cinta membaca, Pemerintah Kota Tegal mencanangkan Gerakan Tegal Membaca. Jumat (19/10) di Gedung…

Warga Terminal Dilatih Potong Rambut dan Membuat Jajanan
Berita 25 Apr, 2019

Warga Terminal Dilatih Potong Rambut dan Membuat Jajanan

TEGAL-Sekolah Terminal bersama Disnakerin Kota Tegal, IKM Apik Banget dan Harmonis Barbershop mengadakan kegiatan elatihan potong rambut dan membuat aneka…

Most from this category