Walikota Icip-icip Rujak Tumbuk yang Melegenda

TEGAL – Rasa-rasanya panas yang hadir disiang hari sangat nikmat bila sembari mengkonsumsi makanan atau jajanan yang menyegarkan. Banyak tawaran yang dihadirkan oleh para pedagang untuk memikat hati para pembeli dengan aneka makanan yang unik dan enak. Salah satunya adalah rujak buah bebek. Dengan bahan buah-buahan sepeerti mangga, belimbing, ubi, pisang biji, pace, asem jawa dan bengkuang yang di campur menjadi satu dan dibebek atau di tumbuk menjadi satu dengan campuran gula merah dan cabe akan menghadirkan rasa manis, pedas, asam dan seger.

Adalah Sarwono, pria penjual rujak tumbuk atau rujak bebek satu-satunya yang berjualan keliling di Kota Tegal terus eksis memanjakan pembeli dengan rasa rujak tumbuk atau rujak bebek cukup dengan harga Rp. 5.000,00. Dalam kesempatanya ia berada di area Festival Seni Budaya dan Kuliner Tempo Doeloe tanpa sengaja disambangi oleh Walikota Tegal KMT Hj. Siti Masitha Soeparno, rasa penarsaran pun hadir dari Walikota Tegal dengan mencicipi rujak tersebut. ‘’Rasanya seger dan enak’’, papar Walikota.

Sarwono menuturkan bahwa dirinya berjualan sejak tahun 1976 di Kota Tegal dengan berkeliling. ‘’Biasa saya keliling di Alun-alun Tegal, PAI, di halaman DPRD dan tempat lain di Tegal, dimana ada keramaian, saya berjualan disitu. Saya kalau jualan biasa dipilul, tidak ada yang lain pikulan saya, berwarna biru dan bertuliskan Rujak Tumbuk Legenda’’, tutur Sarwono. (S.Mu’min)

 

Berita Lainnya

Dari 311 orang, Hanya 304 Calon Haji Kota Tegal Yang Sudah Diterbangkan.
Berita 20 Jul, 2018

Dari 311 orang, Hanya 304 Calon Haji Kota Tegal Yang Sudah Diterbangkan.

Boyolali - Dari 311 Jamaah Calon Haji asal Kota Tegal, hanya 304 Jamaah Calon Haji yang saat ini telah diterbangkan…

Hebat! Plt. Wali Kota Tegal Bacakan Puisi ‘’Tegal Loh Jinawi’’
Berita 01 Sep, 2018

Hebat! Plt. Wali Kota Tegal Bacakan Puisi ‘’Tegal Loh Jinawi’’

TEGAL – Plt. Wali Kota Tegal H. M Nursoleh berhasil memukai tamu undangan dalam pembacaan puisi dalam acara Peluncuran Buku…

Hebat! Ini Dia Bentuk Gapura Asian Games Slerok Yang Juara Nasional
Berita 29 Aug, 2018

Hebat! Ini Dia Bentuk Gapura Asian Games Slerok Yang Juara Nasional

TEGAL – Pesta olahraga terbesar di Asia saat ini sedang melanda warga Asia, terlebih warga Indonesia, karena Indonesia menjadi tuan…

PKTJ Gelar Kuliah Umum
Berita 02 Jun, 2017

PKTJ Gelar Kuliah Umum

TEGAL- Politeknik Keselamatan Transportasi Jalan (PKTJ) menggelar kuliah umum dengan tema Prespektif Nilai-nilai Pancasila Dalam Rangka Memperkokoh Negara Kesatuan Republik…

SMK Negeri 3 Kota Tegal Melaju ke Babak Final Cabang Sepakbola
Berita 18 Feb, 2017

SMK Negeri 3 Kota Tegal Melaju ke Babak Final Cabang Sepakbola

TEGAL – Kali ini pertandingan sepakbola dalam rangka Pekan Olahraga Pelajar Daerah (POPDA) Tingkat Kota Tegal menempatkan pertandingan antara SMA…

KPKNL Tegal Bertekad Menjadi Kantor Berpredikat Bebas dari Korupsi
Berita 06 Feb, 2018

KPKNL Tegal Bertekad Menjadi Kantor Berpredikat Bebas dari Korupsi

Tegal – Kepala Kantor Pelayanan Kekayaan Negara dan Lelang (KPKNL) Tegal Dwi Hariyanto dan jajarannya menyelenggarakan acara Pencanangan Pembangunan Zona…

Most from this category