Pj. Ketua Tim Penggerak PKK Tegal Raih Terbaik 1 Lomba Memasak Olahan Ikan

BALIKPAPAN – Pj. Ketua Tim Penggerak PKK Kota Tegal, Dwi Karyanti Dadang Somantri meraih Piagam Penghargaan Terbaik 1 Lomba Memasak Olahan Ikan pada acara Cooking Class Ladies Program rangkaian kegiatan Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Asosiasi Pemerintah Kota Seluruh Indonesia (APEKSI) XVII Tahun 2024 dan peringatan Hari Ulah Tahun (HUT) ke-24 APEKSI, Selasa (4/6) siang di Restoran Kampung Pasir, Balikpapan.

 

Dalam Cooking Class bersama Chef Firhan Ashari MasterChef Indonesia, Pj. Ketua Tim Penggerak Kota Tegal tergabung di kelompok 3 dari Kota Padang, Kota Probolinggo, Kota Cimahi, Kota Padang Sidempuan memasak olahan ikan dalam bentuk gohyong dan manggo sago keju.

 

Gohyong ikan dengan bahan ikan tenggiri, bawang merah, bawang putih, telur, wortel, daun bawang, tepung terigu segitiga, tepung tapioka, ngohiang bubuk, saus tiram minyak wijen, gula pasir, garam, merica halus, dan kulit tahu untuk pembungkus.

 

Sedangkan manggo sago keju kompisisi bahannya buah mangga matang, cream cheese/ keju parut, air, susu kental manis, susu UHT full cream, gula pasir, nutrijel kelapa, sagu mutiara, dan selasih. (*)

Berita Lainnya

Paguyuban Donor Darah Pekauman Mulia Sangat Membantu Warga
Berita 14 Jul, 2017

Paguyuban Donor Darah Pekauman Mulia Sangat Membantu Warga

Tegal – Halal bihalal yang dikemas dan dilaksanakan di Pendopo Kelurahan Pekauman Kamis (13/7/2017) terasa sangat istemewa karena selain bisa…

Festival Film Tegal (FFT) Meriah
Berita 07 Dec, 2019

Festival Film Tegal (FFT) Meriah

Tegal – Festival Film Tegal (FFT) yang ditayangkan di Gajah Mada Cinema, Sabtu (7/12/2019) benar benar meriah dan dalam pemutarannya…

Pemkot Raih Predikat B, Nilai Akuntabilitas Kinerja dan Indeks Reformasi Birokrasi
Berita 20 Jan, 2021

Pemkot Raih Predikat B, Nilai Akuntabilitas Kinerja dan Indeks Reformasi Birokrasi

TEGAL - Kementerian Pendayagunaan Aparatur Negera dan Reformasi Birokrasi (Kementerian PAN dan RB), memberikan predikat B Nilai Akuntabilitas dan Indeks…

Pemkot Sosialisasi Perwal Rumah Kost
Berita 17 Oct, 2017

Pemkot Sosialisasi Perwal Rumah Kost

TEGAL-Pemerintah Kota Tegal melalui Bagian Pemerintahan Setda Kota Tegal gelar sosialisasi Peraturan Wali Kota Tegal (Perwal) Nomor 4 Tahun 2017…

Walikota Tegal Launching LEKON – TANGI
Berita 24 Sep, 2019

Walikota Tegal Launching LEKON – TANGI

Tegal - Walikota Tegal melaunching secara langsung LEKON – TANGI, layanan Emergency RSUD Kardinah Kota Tegal secara online, cepat datang…

BPJS Kesehatan Cabang Tegal Targetkan Seluruh Masyarakat jadi Peserta pada 2019
Berita 22 Aug, 2017

BPJS Kesehatan Cabang Tegal Targetkan Seluruh Masyarakat jadi Peserta pada 2019

TEGAL- Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS) Kesehatan Cabang Tegal menargetkan seluruh masyarakat sudah tergabung Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) dan Kartu…

Most from this category