Warga Panggung Kembangkan Budidaya Garam Model Tunnel

TEGAL-Warga Kelurahan Panggung Kecamatan Tegal Timur. Kota Tegal mengembangkan budidaya garam  engan model tertutup (tunnel) atau budidaya garam akan tetapi tidak dijemur langsung pada sinar matahari.

Kelebihan budidaya model ini yakni, pada saat musim hujan tetap bisa produksi akan tetapi prosesnya lambat karena tidak ada panas hingga sampai dua bulan.  Hasil budidaya garam dijual kepada pengecer. Mereka biasanya pembeli untuk ikan asin. Harga garam dijual Rp 2700 perkilo.

Ketua Kelompok Budidaya Ikan Gemilang Minang Jaya Teguh Sapari mengatakan, sekali panen mampu menghasilkan 3 kintal garam pada lahan 3×8 meter.

Proses diawali air laut disalurkan ke bak penampungan atau tandon selama 1 hari untuk diendapkan. Kemudian dari tandon tersebut dialirkan ke bak pemanpungan lagi dan dialirlan  ke kolam air tua. Pada proses ini air laut dari bak penampungan disaring atau difilter dahulu.

Setelah itu, dari kolam tua dialirkan ke bak penampulangan lagi kemudian disalurkan ke kolam pengkristalan.  “Proses pengkristalan selama satu bulan baru garam bisa panen”, kata Teguh.

Teguh mengaku mengetahui budidaya dengan sistem tertutup dengan model tunnel saat mengikuti pelatihan dari Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan Tegal. Ia mengikuti beserta 30 peserta dari daerah lain.

Menurut Teguh Sapari, budi daya garam  di Kota Tegal memiliki prospek yang sangat bagus. Sebab selama ini garam didatangkan dari luar daerah seperti Brebes dan Indramayu.  “Budidaya garam sangat potensial, apalagi di Kota Tegal ini baru yang pertama”, pungkas Teguh. (Sa. Amin/wartabahari.com)

Berita Lainnya

Kang Nur Tegaskan akan Selalu Terbuka untuk Dimintai Konfirmasi dan Wawancara
Berita 30 Sep, 2017

Kang Nur Tegaskan akan Selalu Terbuka untuk Dimintai Konfirmasi dan Wawancara

PURWOKERTO- Plt Walikota Tegal HM. Nursholeh, M.MPd atau yang akrab disapa Kang Nur menegaskan bahwa ia akan selalu terbuka kepada…

Jaminan Kesehatan Dan Perlindungan Sosial Sangatlah Penting.
Berita 08 Feb, 2018

Jaminan Kesehatan Dan Perlindungan Sosial Sangatlah Penting.

Tegal - Sampai dengan 8 Februari 2018 Jumlah masyarakat miskin dan tidak mampu di Kota Tegal yang sudah tercover JKN/KIS…

Ruwatan PAI Akan Segera Digelar
Berita 23 Nov, 2017

Ruwatan PAI Akan Segera Digelar

TEGAL – Tradisi ruwatan Pantai Alam Indah Kota Tegal yang digelar setiap tahunnya di tahun 2017 akan dilakasanakan  pada hari…

Pemkot Tegal Terima Kunjungan Kerja Komisi IV DPRD Kabupaten Majalengka
Berita 22 May, 2018

Pemkot Tegal Terima Kunjungan Kerja Komisi IV DPRD Kabupaten Majalengka

TEGAL-Pemerintah Kota Tegal menerima kunjungan kerja Komisi IV DPRD Kabupaten Majalengka, Selasa (22/5) di lantai I ruang rapat Setda Kota…

Pengembangan Desa Wisata Perlu Peran Masyarakat
Berita 09 Oct, 2018

Pengembangan Desa Wisata Perlu Peran Masyarakat

TEGAL-Peran masyarakat sangat diperlukan dalam mengembangkan Desa Wisata. Untuk itu, Dinas Kepemudaan dan Olahraga dan Pariwisata Kota Tegal mengadakan sharing…

Kang Nur Menimba Ilmu di Kota Jogjakarta Untuk Raih Adipura
Berita 03 Nov, 2017

Kang Nur Menimba Ilmu di Kota Jogjakarta Untuk Raih Adipura

Jogjakarta - Program adipura adalah program Kementrian Negara Lingkungan Hidup dan Kehutanan yang bertujuan untuk mendorong kepemimpinan Pemerintah Kota/ Kabupaten…

Most from this category