Warga Panggung Kembangkan Budidaya Garam Model Tunnel

TEGAL-Warga Kelurahan Panggung Kecamatan Tegal Timur. Kota Tegal mengembangkan budidaya garam  engan model tertutup (tunnel) atau budidaya garam akan tetapi tidak dijemur langsung pada sinar matahari.

Kelebihan budidaya model ini yakni, pada saat musim hujan tetap bisa produksi akan tetapi prosesnya lambat karena tidak ada panas hingga sampai dua bulan.  Hasil budidaya garam dijual kepada pengecer. Mereka biasanya pembeli untuk ikan asin. Harga garam dijual Rp 2700 perkilo.

Ketua Kelompok Budidaya Ikan Gemilang Minang Jaya Teguh Sapari mengatakan, sekali panen mampu menghasilkan 3 kintal garam pada lahan 3×8 meter.

Proses diawali air laut disalurkan ke bak penampungan atau tandon selama 1 hari untuk diendapkan. Kemudian dari tandon tersebut dialirkan ke bak pemanpungan lagi dan dialirlan  ke kolam air tua. Pada proses ini air laut dari bak penampungan disaring atau difilter dahulu.

Setelah itu, dari kolam tua dialirkan ke bak penampulangan lagi kemudian disalurkan ke kolam pengkristalan.  “Proses pengkristalan selama satu bulan baru garam bisa panen”, kata Teguh.

Teguh mengaku mengetahui budidaya dengan sistem tertutup dengan model tunnel saat mengikuti pelatihan dari Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan Tegal. Ia mengikuti beserta 30 peserta dari daerah lain.

Menurut Teguh Sapari, budi daya garam  di Kota Tegal memiliki prospek yang sangat bagus. Sebab selama ini garam didatangkan dari luar daerah seperti Brebes dan Indramayu.  “Budidaya garam sangat potensial, apalagi di Kota Tegal ini baru yang pertama”, pungkas Teguh. (Sa. Amin/wartabahari.com)

Berita Lainnya

Berlahan Namun Pasti PAI Terus Dibenahi
Berita 27 May, 2017

Berlahan Namun Pasti PAI Terus Dibenahi

TEGAL – Setelah dilakukan koordinasi dan rapat bersama tim terpadu, pedagang Pantai Alam Indah (PAI) wilayah timur  pada Kamis (24/5)…

Pemilihan RT 16 di Kelurahan Panggung Seperti Pilkada
Berita 23 Nov, 2017

Pemilihan RT 16 di Kelurahan Panggung Seperti Pilkada

TEGAL - Pemilihan RT 16 RW 7 Kelurahan Panggung Kecamatan Tegal Timur berjalan dengan lancar. Dimana kegiatan tersebut berlangsung di…

Baznas Beri Bantuan Ini untuk Korban Banjir
Berita 26 Feb, 2018

Baznas Beri Bantuan Ini untuk Korban Banjir

TEGAL - Baznas Kota Tegal mendapatkan bantuan uang tunai sebesar 50 juta rupiah yang akan dipergunakan untuk membantu korban banjir.…

Ingat Ponggol Setan Maka Ingat Kota Tegal
Berita 12 Apr, 2017

Ingat Ponggol Setan Maka Ingat Kota Tegal

TEGAL – Terlihat di Alun-alun Kota Tegal tepatnya di depan Masjid Agung Kota Tegal pada Rabu (12/4) pagi, masyarakat Kota…

Komandan Pangkalan TNI-AL Tegal  Terima Kunjungan Kerja Kementerian Pertahanan
Berita 03 Jul, 2018

Komandan Pangkalan TNI-AL Tegal Terima Kunjungan Kerja Kementerian Pertahanan

TEGAL-Komandan Pangkalan TNI-AL (Lanal) Tegal,Lantamal V Letkol Laut (P) Agus Haryanto SE, M.Tr.Hanla beserta seluruh Perwira Staff Lanal Tegal menerima…

Lokasi Sementara Pedagang Siap Ditempati
Berita 18 Apr, 2017

Lokasi Sementara Pedagang Siap Ditempati

TEGAL- Dinas Koperasi UKM dan Perdagangan Kota Tegal bakal renovasi pasar Kejambon. Rencana itu ditanggapi positif oleh  pedagang yang menyatakan…

Most from this category